Das Backbuch

↓ Blick ins Buch

Unser bewährtes Backbuch Ich helf dir backen hat einen Nachfolger gefunden: Backen ganz einfach. Nicht nur Titel, Format und Umfang sind neu. Hinzugekommen sind etwa 100 neue Rezepte und viele Fotos.

Wieder haben wir in großen Verwandten- und Freundeskreis Lieblingsrezepte gesammelt und beim Ausprobieren unsere eigenen Erfahrungen mit einfließen lassen. Das Buch beginnt – für die Einsteiger – mit der Beschreibung der Teigarten und endet mit einem ausführlichen Ratgeber. Und dazwischen? Jede Menge Rezepte: Klassiker wie Gugelhupf, Repräsentatives wie Macarons und viele, viele Obstkuchen oder Plätzchen. Auch Salziges ist dabei: Das Kapitel Pizza, Quiche & Fingerfood wurde besonders liebevoll gepflegt. Und auch unsere Brotrezepte sind alle wirklich ganz einfach.

Rezepte, die auch *glutenfrei* gelingen, sind mit der bekannten Ähre gekennzeichnet.

 

Blick ins Buch bei BLV Buchverlag

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